perjantai 18. helmikuuta 2011

Keittiössä

Viimeaikoina olen ahkerasti puuhaillut keittiössä. Enemmän kuin koskaan ennen. Se johtuu yksinkertaisesti siitä että tulin joulun alla ostaneeksi keittokirjan joka sopii täydellisesti makuuni. Nimittäin Thai-keittokirjan, jossa ei säästellä chilin käyttöä! Sitä paitsi ruuat ovat sekä maukkaita että tulisia. Suomalainen "tulinen" ei ole koskaan minulle liian tulista, eikä se sitten muuta osaakaan olla kuin jonkun verran tulista. Muut maut unohtuvat. Mutta thai-keittiö sen osaa; ehdoton lempparini on chilinen papaija-katkarapusalaatti, joka on ihanan maukas ja tulinen yhtä aikaa.
.





7 kommenttia:

Merisi kirjoitti...

Reminders of warmer climes, beautifully captured! :-)

Thilda kirjoitti...

Merisi; Thank you!

Fotografia Digital kirjoitti...

Fantastic portraits!!!

Net als Toen kirjoitti...

Chili can be very hot! So enjoy your thai meal!
Thanks for your visit.

Thilda kirjoitti...

Fotografia Digital; Thank you!

Net als Toen; Yes, I love it! ;D
Thanks for you too.

ParisBreakfasts kirjoitti...

perfect still lifes!
merci
carolg

Thilda kirjoitti...

Paris Breakfasts; Thank you! :) Thanks for visiting!